Unser Grillprofi führt Sie in die Welt des «Grill mal Wild» ein. Von ihm lernen Sie die Verwendungsmöglichkeiten der einzelnen Stücke und deren beste Zubereitungsart. Grundlagen und Garmethoden werden von ihm erklärt und erläutert. Die verschiedenen Gerätschaften in seinem Fundus lernen Sie ebenfalls kennen. Unter seiner Anleitung bereiten Sie ein mehrgängiges Menü aus dem zerlegten Wild zu und verköstigen diese direkt. Wer möchte, kann den Grillmeister natürlich gerne unterstützen.
Die Mahlzeiten nehmen Sie in unserer schmucken Metzgerstube «meet & (m)eat« zu sich. Lassen Sie sich überraschen von den schmackhaften wilden Speisen und den dazu passenden Beilagen.
Teilnehmerzahl | Mindestens 18 Teilnehmende, Maximal 23 Teilnehmende (mehr oder weniger Teilnehmende nach Absprache) |
Dauer des Anlasses | Rund 4 Stunden, Beginn 18:00 Uhr - 22:00 Uhr |
Preis | CHF 160.— pro Person |
Zahlung und Stornierung / Konditionen | Bis und mit 14 Tage vor dem Grillseminar: Kostenlose Stornierung möglich (Stornierung in schriftlicher Form erforderlich). Weniger als 14 Tage vor dem Grillseminar: 50% der Kosten werden verrechnet (Stornierung in schriftlicher Form erforderlich). Bis und mit 5 Tage vor dem Grillseminar: 100% der Kosten werden verrechnet (Stornierung in schriftlicher Form erforderlich). Ersatzpersonen dürfen jederzeit gestellt werden. |
Was ist im Preis enthalten | Alle Getränke sind inklusive. Ausgeschlossen sind hochprozentige Getränke. Verschiedene Rezepte mit tollen Ideen und Tipps werden an die Teilnehmenden abgegeben. |