Workshops und Seminare

Suchen Sie den persönlichen Wohlfühlort für Ihr Seminar? Einen Ort, an dem Ideen reifen, Probleme gelöst und Strategien gesetzt werden? Wir bieten Ihnen ein kleines Sitzungszimmer für 10  Personen oder alternativ die ganze Metzgerstube "meet & (m)eat" für bis zu 40 Teilnehmer*Innen. In den Seminarpausen können Sie unsere Ausstellung "rund um den Genuss" besuchen, auf die Grillterrasse oder in den Garten gehen oder sich im Genussladen von den Appenzeller Spezialitäten und den vielen Geschenkideen inspirieren lassen. Gerne besprechen wir mit Ihnen die kulinarischen Bedürfnisse der Kursteilnehmer*Innen, Ihre Wünsche zur Infrastruktur und stehen Ihnen bei der Planung und Durchführung Ihres Anlasses zur Seite.

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Seminarraum

Kleines Sitzungszimmer (22.5m2)

Personenzahl: Maximal 10 Personen

Raummiete
CHF 35.00 pro Stunde oder
CHF 200.00 ganzer Tag

Grosser Flachbildschirm für Präsentationen inklusive. Getränke und Kaffeepausen werden separat verrechnet.

Dieses gemütliche Sitzungszimmer befindet sich innerhalb des Bürotraktes im Breitenmoser Gustarium und liegt im ersten Obergeschoss.

Seminarraum

Metzgerstube "meet & (m)eat" (160m2)

Personenzahl: Maximal 40 Personen

Raummiete
CHF 150.00 halber Tag (8.00h - 12:00h) oder (12:00h - 17:00h)
CHF 300.00 ganzer Tag (8:00h - 17:00h)

Grosser Flachbildschirm für Präsentationen inklusive. Getränke und Kaffeepausen werden separat verrechnet.

Die Metzgerstube steht Ihnen zur alleinigen Nutzung für Ihr Seminar, Ihren Workshop zur Verfügung.

Mögliche Einteilung vom Raum:

  • Blocktisch für 16 Personen mit zwei Tischen 
  • Blocktisch für 24 Personen mit drei Tischen
  • Lange Tafel für bis zu 40 Personen